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ひまつぶしの丸かじり
あーヒマだな。と思うときに遊びにきてくださいませ。お友達募集中♪
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忙し主婦の味方 カレーの類
私はかなり合理的なせいかくなのでかなり家事の手抜きが得意です
このカテゴリーに手抜き技をまとめて行こうと思います

さて第一回めはカレーの話です。
私の旦那であるP氏はカレーがだいすきなので週に2回はカレーを作ります
私のカレーの作りかた
ジャガ芋人参玉ねぎを切る
肉をプラスチックトレーの上でキッチンハサミできる またはひき肉をつかう
材料をそのまま圧力鍋に入れ水を入れ蓋をしめる
10分にたらルーをとかして出来上がり
ジャガ芋かわむき面倒なら冷凍カボチャでも大丈夫~
炒めない ルーをつかう 圧力鍋をつかうところがポイントです。お肉はまな板を使うと洗うのが大変だからキッチンハサミで。
同じ手口でシチューもできます
ハヤシライスなら玉ねぎ切るだけ 薄切り肉はそのまま投入
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[2011/03/12 23:01] | 生活の知恵 | トラックバック(0) | コメント(0)
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