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ひまつぶしの丸かじり
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春キャベツ料理のレシピ
春キャベツは、や~らかくておいし~ですね☆

kaoricciのお気に入り料理はロールキャベツとキャベツトンカツです。

----recipi----

☆ロールキャベツレシピ☆

ロールキャベツはケチャップ味などで普通に作って、
仕上げにとろけるチーズをのっけます。

お皿に盛って、ケチャップを格子状にかけると、見た目きれいで味も締まります。

ロールキャベツってなんかぼやーっとした味で
味付けがなかなか難しいと思ってたのですが、
チーズ&仕上げのケチャップのおかげでうまうま食べられます。

☆キャベツトンカツレシピ☆

キャベツと玉ねぎを3センチくらいの長さのざく切りにしたものを、
ブタバラ薄切り肉でくるくると巻き、塩こしょうします。

あとは小麦粉・卵・パン粉をつけてあげます。

ソースとレモンでいただきます♪

これは一見、肉料理ッ!て感じのものが実は、
食べると野菜いっぱいでヘルシーだという、素敵な料理です。

----end----
以上てきとうレシピでしたっ。。
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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

[2009/03/16 22:16] | 季節 春 | トラックバック(0) | コメント(2)
<<豆・・育ってまーす | ホーム | 春のおいしいもの>>
コメント
どちらも美味しそう♡
キャベツトンカツ、肉はきつめに巻くのかな。
ざく切りだと、ばらばらになりませんか?
今度作ってみたいです。
[2009/03/24 18:00] URL | もも #- [ 編集 ]
ももさん♪
詳しく書くと・・お肉は2枚用意して、横からくるくるまいたら、2枚目は縦からくるくる巻くのです。これを忘れると野菜がばらけます。でもあまり気にしない性格。。。
[2009/03/26 01:41] URL | kaoricci #- [ 編集 ]
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